西和賀町はすっかり雪が積もり、冬景色になりました。
１１月３０日には「大石トンネル」がついに開通！
長い期間お世話になったなが～～い仮橋ともついにお別れ…。錦秋湖の上を走る感覚がすごく好きだったので、一抹の寂しさもありつつ、
トンネルが開通したことで冬道を安全に走れる！という嬉しい気持ちでとってもニコニコです。
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さて、ついに西和賀町では12月10日(水)から
＼大根の一本漬け 販売開始いたしました！／
一本まるごとロングタイプの「大根の一本漬け」は、西和賀町内のみの限定品！
西和賀に来たからこそ出会える冬のお漬物、ぜひお買い求めくださいませ♪
一本漬け、気になるけれどどんな味か試したことがないから買う勇気が出ない…
名前は聞いたことがあるけど食べたことはない…味を知りたい…そんな方にはなんと！！
2025年12月13日(土) 10：00～15：00までのあいだ
＼大根の一本漬け試食販売会を開催します！／
ぜひこの機会に「西和賀の味」お試しいただき、ご感想もお聞かせください❄️
大根の一本漬け って・・・？
西和賀町では古くから食べられてきた大根の一本漬け。
冬の保存食として長く愛され続けてきた一品です。
塩分控えめなので、分厚く切ってばりばり食べるのが西和賀流。
毎年冬にしか出会えない、“幻のお漬物”です。
大きな大根一本まるごと。 迫力も抜群。
「東北にしわが 青唐辛子豚まん」も販売！
同日の12月13日(土)「東北にしわが 青唐辛子豚まん」も販売予定！
緑色の皮に包まれた、青唐辛子がしっかり効いたかなり激辛！！な一品です！！！
中の餡には西和賀町で長く愛され続けてきた「手仕込み熟成 ピッ辛」と、西和賀産の青唐辛子を使用しています。
しっかりと青唐辛子の辛さを楽しめるので、寒さも忘れるほど汗が出るかも！？
◆手仕込み熟成味噌ピッ辛はお土産コーナーでも販売中です！◆
ぜひ激辛チャレンジャー、激辛ハンターのみなさま、大根の一本漬けのご試食のあとは「東北にしわが 青唐辛子豚まん」にご挑戦をお待ちしております🔥💚
